Špagete Bolonjeze

Sastojci

• 500 gr špageta
• 200 gr mlevenog mesa
• 500gr paradajz pirea
• 1 glavica crnog luka
• 50ml ulja
• so, biber
• kačkavalj, parmezan

Priprema

1. Obariti špagete u slanoj vodi sa malo ulja.
2. Sos: Prodinstati crni luk na ulju, malo posoliti. Dodati mleveno meso i propržiti začinjeno vegetom i soli po ukusu. Zatim dodati paradajz pire ,sačekati da proključa,pa začiniti origanom, bosiljkom i majoranom, takođe po ukusu. Skloniti sa vatre kada proključa.
3. Služiti špagete i sos zajedno, posuti parmezanom ili kačkavaljem, po želji. Prijatno!